家常酸菜鱼
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作者：
爱做梦的熊小圆
用料
巴沙鱼
鱼酸菜
料酒
勺
酸菜鱼料包
辣椒
花椒
粒
家常酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
买的鱼酸菜，不是东北酸菜哦～需要浸水泡出盐分
步骤 2
巴沙鱼切片，加入料酒、腌鱼料包（蛋清、淀粉等）至少腌制10分钟。
步骤 3
放油、蒜、花椒。酸菜下锅翻炒，加调料包（盐、胡椒粉、辣椒），加热水做汤
步骤 4
下鱼片
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2019-12-14 17:18:39
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