所有原料：一定是荔浦芋头，小的那种不会糯糯的口感
肉馅提前拿料酒，酱油，胡椒腌制15分钟，蒜切沫，辣椒切段；
蒸锅先把芋头切条状，开锅蒸15分钟，然后将蒜辣椒肉沫混合炒熟，稍微放一些水，保留多一点汤汁；
炒熟的肉沫盖在芋头上，再整10分钟，出锅！
撒些小葱，咸鲜口感，完美😍