准备好以上材料
准备一套整型工具
用不沾平底锅，最小火将黄油融化。
加入棉花糖，然后用硅胶刮刀开始不停翻炒，直到黄油完全融入棉花糖。
融化好的棉花糖。
加入奶粉，继续翻炒，直到看不见奶粉。
奶粉融化后的状态。
加入花生碎和蔓越莓干，关火！继续翻炒搅拌均匀。
这个状态就可以出锅啦。
倒入整型盘，用硅胶刮刀压实，这里注意，不会满盘，所以仅着整型盘半边整型即可。
盖上硅胶垫，用擀面杖来回滚压，将牛轧糖表面整平。
等牛轧糖完全冷却就可以将硅胶垫揭开了，温度很低时放室外阳台就可以，温度高时可以放进冰箱冷冻7-8分钟。
牛轧糖冷却后就可以脱模了，看！按照这个格子是不是就比较容易切了呢。
开始切吧！家里切菜刀洗干净就可以哒！
蛮均匀吧！
牛轧糖温度一高就会有点粘，所以，需要包上糯米纸。
然后再装进糖纸袋里。封口保存
糖纸直接包也可以。
包起来送人也是非常八错哒，哈哈！
这个方子可以做60粒牛轧糖。