切好芹菜 斜刀🔪
准备好食材
炸花椒油：起锅烧油 放几粒花椒 炸出香味 把花椒粒扒拉出去扔掉
放入切好的肉丝 葱姜蒜 翻炒
翻炒肉变色后放入豆腐干 翻炒 倒入生抽
翻差几下 豆腐干有一点焦黄 下入切好的芹菜和红辣椒丝 不放辣椒丝也行 我是纯为了好看放的
出锅前放适量咸盐。好啦……
芹菜是大芹菜不是香芹哦