准备好所有的材料
萝卜，辣椒洗净，切丝，大蒜叶切小段
牛肉肠冷冻拿出来，不需要解冻，直接切片
锅内倒入植物油，加热至8成热
牛肉肠倒进锅内 将牛肉肠的水分炒干
加入小米椒，继续翻炒
再倒入白萝卜丝，翻炒
加入一勺生抽，上色
最后加盐调味，撒上大蒜叶即可
装盘，超级好吃！
1.萝卜不要炒久了，稍微炒到变软就可以了 2.牛肉肠可以煸炒到微焦，口感有嚼劲 3.不喜欢辣椒的可以不加，搭配其他的食材都可以