昨日和朋友在外用餐,其中有这么一道菜,
忘了问服务员菜名,且就叫它豇[jiang]豆圈肉吧,挺受欢迎的菜肴,今晚凭着感觉做了出来,上桌没几下就光盘啦😅……
豇豆很常见,豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
些菜简单易做不失美味,
有兴趣的朋友也可以试试~
豇豆圈肉的做法步骤
步骤 2
热锅下油,放入冰糖开小火至其融化,加五花肉翻炒至肉上色,加姜蒜八角及各种调料小烧一会,加适量水与豆瓣酱烧开,入焯过水的豇豆一起烧至豇豆变软糯即可。
菜谱创建时间:2019-12-19 19:43:01