手抓饼室温软化。
软化后切成三角形，烤箱预热180度。
抹上豆沙。
从宽的地方开始卷。
最后就成这样子。
放在烤盘上。
鸡蛋打散，刷子沾上鸡蛋液涂抹在豆沙卷表面，进入烤箱，上下火180度，25分钟，根据自己烤箱的温度来调整时间。
非常方便的豆沙酥就完成了。