17克一个，自己擀的饺子皮，用买的饺子皮就更省事了
放到蛋挞模中，我用的铝模，也可用锡纸模
我做的简易版的，一个全蛋加100克牛奶20克糖搅匀，讲究点也可用两个蛋黄加50克牛奶50克淡奶油20克糖味道更正宗
蛋挞模只有五个了，这个份量挞水刚好能做六个，就混了个酥皮在里面，入烤箱180度25分钟
饺子皮蛋挞做好了，挞皮脆脆的
轻松做好早餐，吃着很清爽，不怕长肉了😜
100克牛奶可改成50克淡奶油50克牛奶味道会更香浓更正宗