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饺子皮蛋挞的做法

饺子皮蛋挞

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作者: 天蠍女
天蠍女
想吃蛋挞,不巧家里没蛋挞皮了,或者不想吃这么油腻的挞皮,毕竟现在网上买的蛋挞皮都是用的植物黄油,那么可以试下这个饺子皮版的,脆脆的皮别有一番风味,无油更健康

用料

饺子皮蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

17克一个,自己擀的饺子皮,用买的饺子皮就更省事了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到蛋挞模中,我用的铝模,也可用锡纸模

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做的简易版的,一个全蛋加100克牛奶20克糖搅匀,讲究点也可用两个蛋黄加50克牛奶50克淡奶油20克糖味道更正宗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞模只有五个了,这个份量挞水刚好能做六个,就混了个酥皮在里面,入烤箱180度25分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子皮蛋挞做好了,挞皮脆脆的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻松做好早餐,吃着很清爽,不怕长肉了😜

饺子皮蛋挞的小贴士

100克牛奶可改成50克淡奶油50克牛奶味道会更香浓更正宗

菜谱创建时间:2019-12-21 09:55:45
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