撬开生蚝，将里面的生蚝肉剥出，将面粉，生油倒入，待包裹均匀，洗出脏东西，用水冲干净。
将大蒜切碎，铺在底部，再铺上一层生蚝肉，再在表面撒上一层大蒜。蒸20分钟
将盘里多余的水倒掉，加入生抽、蚝油、香油，搅拌均匀，就可以开吃啦！