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酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】
3908人浏览 163人收藏 2人做过
作者：
秦了了
用料
酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法步骤
步骤 1
准备材料:鸡翅加白胡椒粉、料酒拌均匀 鲜虾处理干净加白胡椒粉、料酒拌均匀 肥牛片潮水备用
步骤 2
家乐酸汤肥牛料包拆开，干辣椒可以根据口味添加，我只放了一点点，因为有三个娃在吃。
步骤 3
已经拌均匀的鸡翅摆入放了植物油的煎锅里
步骤 4
煎到两面金黄，盛出来放一旁备用
步骤 5
接着把鲜虾摆入锅里
步骤 6
煎到两面变红，我喜欢用锅铲按压按压虾的头部让虾油出来，然后连同锅一起挪到旁边备用
步骤 7
另起一锅，用砂锅，搪瓷珐琅 ，铸铁珐琅都行哈，放一点点植物油爆香姜蒜、洋葱
步骤 8
放入鸡翅
步骤 9
放入鲜虾
步骤 10
放入家乐酸汤肥牛调味料
步骤 11
翻炒到闻到调味料的香味
步骤 12
加入适量开水煮开，转中小火煮20-25分钟左右
步骤 13
这个时候水明显比之前少了，加入之前焯过水的肥牛片
步骤 14
搅拌均匀，我放了一丢丢家乐酸汤肥牛料包里自带的干辣椒碎
步骤 15
稍微煮下让汤汁浓稠些，讲究的话用筷子把虾、鸡翅、肥牛分别挑一下分分类摆好，放入青红椒
步骤 16
放上香菜，摆上桌，相机先吃，香味弥漫了整个厨房，让我直咽口水😂，然而这次我一口都没有吃到就没有了
酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的小贴士
1、水量根据自己喜好添加，建议肥牛片放两盒更过瘾😂 2、如果口味重可以适量放一丢丢盐
菜谱创建时间：2019-12-21 23:18:32
