韭菜猪肉馅（饺子）
3217人浏览
26人收藏
0人做过
作者：
拾叁_time
搬新家以后赶上冬至，一定要自己包次饺子，只会包不会和馅的我打电话问妈妈都放啥，妈妈放料全靠经验，所以自己全凭经验放了，不爱吃饺子的室友很给面子的吃了一盘，很成功，记录下配方固定下配比
用料
猪肉馅（肥：瘦=2:8）
500克
料酒
1T
酱油
1T
十三香
1/2tsp
蚝油
2T
大豆油
15克
香油
5克
鸡蛋
2个
韭菜
400克
食盐
5克
韭菜猪肉馅（饺子）的做法步骤
步骤 1
猪肉馅加料酒，酱油，蚝油，十三香，香油大豆油拌匀备用
步骤 2
鸡蛋打散，锅中加油炒散炒熟，用铲子捣碎，备用
步骤 3
韭菜切碎备用
步骤 4
将调好的猪肉馅鸡蛋和韭菜碎混合顺时针上劲搅匀
步骤 5
包饺子之前加入盐
菜谱创建时间：2019-12-22 17:50:27
打开App收藏
十六款家常拌面
3 人做过
菠萝排骨
评分 7.8
342 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
208 人做过
饺子大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
小龙虾做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
凉拌鸡胸肉丝
13 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.3
41 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
213 人做过
红豆糯米饼
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～
8 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 8.6
14 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 9.2
20 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
评分 7.0
11 人做过
万能酱料合集
古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝
8 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
558 人做过