朝天椒剪成丝备用
茧蛹水煮5分钟后捞出，用剪刀剪成2半备用，撒少许盐入味
鱿鱼切段用水抄片刻捞出，倒入盆内
加入盐，味精，白胡椒粉（量大一点）
放入老抽上色
放干淀粉
入锅油炸
开始炸
继续炸
复炸
炸好后捞出备用
茧蛹也裹干淀粉入锅油炸
炸好捞出
把鱿鱼再放入油锅里，炸松
把茧蛹也话锅里①起炸
炸好后一并捞出备用
炸好打状态
锅底留洗许油，放麻椒粒1小把，花椒粒一小把炸香
炸香后把粒捞出
倒入1小把辣椒丝小火炒炒香，不要炒糊了
然后倒入炸好的鱿鱼，茧蛹，放入少许精盐，少许白糖
再放入鸡粉，麻油
翻炒几下加入香菜段
最后加点明油，出勺
开始享用吧😄