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Q弹虾滑🦐
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作者：
熙来乐
用料
Q弹虾滑🦐的做法步骤
步骤 1
把虾剥干净，去虾线
步骤 2
加料酒，蛋清，白胡椒粉，抓匀腌制15分钟
步骤 3
倒入淀粉，拌匀，放进绞肉机或者料理机
步骤 4
绞成泥状后，加入少许盐
步骤 5
洗净手，用虎口挤出你喜欢的大小，锅中放凉水，小火，小勺子沾水，将丸子放进水里，整个过程都小火，丸子全部汆完，开中火，待丸子全部漂上来后再待3分钟就关火
步骤 6
捞出丸子放进事先晾好的凉白开水里，待丸子全部放凉，分袋装入保鲜袋，放进冰箱里，想吃的时候随时拿出就可以吃了！
菜谱创建时间：2019-12-23 21:47:39
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