两颗鸡蛋，加点牛奶，少加一点就行，然后打散
我用的这个芝士片，家里常备，
锅里刷一点油，记住一定不要多，就油刷沾一点油就可以了，全程小火，把鸡蛋倒进去，稍微凝固，把芝士撕成小片放鸡蛋上，然后折叠起来，我每次都折的不好看，但是好吃就可以了。
叠完鸡蛋，鸡蛋液也没有完全凝固，我喜欢这种七分熟的，很嫩。
撒点黑胡椒，直接吃也好吃，夹面包片也好吃，有香蕉夹一根香蕉进去也好吃，怎么吃都行
面包片最好烤一下，懒得烤可以用平底锅不刷油然后烤，就是我图片的效果，记住一定全程小火。
鸡蛋很嫩，还夹杂着芝士和香蕉的味道，真的特别好吃，大家快试试吧
1.记住:一定全程小火全程小火全程小火 2.油要少，一定要少，就油刷子沾一下在锅里就可以了，油不流动的量，几乎可以忽略的量，大家懂了吗？