1.黄油室温软化(用手一戳感觉全软了就行)然后开始打发黄油,一定要打发。多打一会,我一般都是打5分钟,黄油打发的程度取决于果蔬溶豆的酥硬
2.熟蛋黄过塞到黄油里,在用打蛋器搅打一分钟,
3.过塞马铃薯淀粉,这里强调一定是马铃薯淀粉,然后加入果蔬汁揉成面团
4.开始搓小馒头吧,熟练了就可以一下三个搓了。先搓好的用保鲜膜盖着点,以防吹干了
烤箱上下层150度,烤15分钟,底部上色就好