如图炒香就可以了，炒出来太香了简直
我用的郫县豆瓣酱，和海底捞牛油火锅底料，你们可以根据喜好，或者现有的替换，不过我的配料更好点
如图，加入即可，辅料根据喜好适当调整。
粉丝提钱泡软就可以啦，我用的龙口粉丝，你们可以替换。
金针菇洗净去根掰开就可以啦
花甲买回来先吐沙，然后焯水至壳打开后捞出备用。 ⭐️吐沙方法： 1.盆中放铁块自然吐沙，时间长效果好。 2.把刚买回来的（活的）花甲放入大盆中，然后放刚好盖过花甲的水，然后开始摇晃，然后倒出脏水，重新放水，以上步骤重复5次以上就吐沙干干净净，就是麻烦点！不过亲测很好用哦！ 3.以上方法仅供参考，自己也可以百度一下 ㊙️错误方法：放任何油进去，会导致花甲缺氧加速花甲死亡，造成无法吐沙。（可自行百度）
配菜多少按喜欢即可
鲜香滑嫩，比外卖还好吃！
花甲吐沙一定注意，不然影响口感！方法可以百度或者参照我的。 花甲焯水别太久不然肉很老，影响口感 我的配料更好点，如果替换效果差，请勿轻易低分 更多视频教程请看主页