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伯爵奶茶蛋糕卷
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作者：
城妈爱生活
用料
伯爵奶茶蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
隔热水牛奶，伯爵茶混合均匀，加入黄油，融化备用
步骤 2
全蛋液，蛋黄，砂糖隔热水用手持打蛋器搅拌均匀，然后用电动打蛋器打发至发白，提起打蛋器，蛋液不容易消失，然后筛入一部分面粉，切拌均匀，再分两次加入面粉
步骤 3
然后一部分跟之前准备好的茶液混合均匀，再倒入混合均匀，切拌
步骤 4
倒入烤盘，175度，20分钟，看个人烤箱状态，老师给的是上温度190，下温度160
步骤 5
奶油霜，隔热水，加热伯爵茶包，淡奶油，牛奶，砂糖10分钟，放凉，打发黄油，分次倒入打发的黄油中
步骤 6
蛋糕卷手温度，先卷一下，然后放夹馅，冰箱冷藏一夜
菜谱创建时间：2019-12-28 10:54:36
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