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糯炸鱼排
1.6万人浏览 329人收藏 2人做过
作者：
一世唐人
用料
糯炸鱼排的做法步骤
步骤 1
草鱼洗净后，用刀从鱼尾沿鱼骨一分为二，再把鱼头切下来，然后把鱼肉上的鱼骨片掉。最后把鱼肉冲洗干净，将鱼肉片成一片片鱼排
步骤 2
鱼片放适量盐，味精，蛋黄液腌制入味
步骤 3
往鱼片裹上面包糠。
步骤 4
最后起锅烧油，油温4成热时下炸，炸至表面金黄后即可出锅食用
菜谱创建时间：2019-12-28 14:01:43
