好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭

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好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭的用料

好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1

制作步骤: 将洋葱、土豆去皮切丁备用,肥牛卷焯水去除血沫, 捞起备用,用电饭煲提前煮好米饭备用;

步骤 2

调酱汁,小碗中加入生抽、蚝油,黑胡椒、老抽、 料酒、食盐,搅拌均匀备用; 热锅烧油,加入土豆丁炒软加洋葱炒香,倒入一碗 清水没过洋葱和土豆,大火烧开后转中小火焖煮10分 钟,煮到土豆变烂; 接着加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁翻炒均匀后,大火收汁即可; 将煮好的米饭装碗,再淋上黑椒土豆肥牛,拌匀就可 以开吃啦!

步骤 3

超级超级好吃,你们一定要试试

菜谱创建时间:2019-12-28 16:41:11