章鱼丸从中间切两块 切完备用 起锅烧油 倒蒜末 下葱（留一半最后放）炒一下 倒章鱼丸 继续炒
待丸子稍微有点黄 就倒一勺酱油 不停的翻炒 再倒老干妈 炒炒炒
然后加水（一半就行了）盖锅盖 搞里头😂 中小火 等到差不多收汁就可以了 （煮的过程偶尔打开锅盖看看 不然糊了就不好了）