固体部分所有材料混合于料理机中；
开机搅拌8-10秒；
黄油均匀裹面粉，成小颗粒状即可；
加入蛋液和牛奶（牛奶不要一次性加入，视面粉吸水状况加）；
搅拌几秒，看不到明显干粉即可；
取出面团，加糖渍橙皮丁，用刮刀切拌均匀（不要使劲揉面，使劲揉面口感会特别扎实不太好吃）；
按成圆饼，切分8份；
表面刷蛋液，也可以不刷；
烤箱180℃（在制作面团时就可以预热），烤20分钟；
烤好取出晾至不烫嘴即可吃~
①口感：有韧性，外脆内软，可吃到燕麦的颗粒感，以及橙皮丁的清香； ②吃不完放密封袋，冷冻保存，再吃的时候取出在表面喷水，烤箱180℃复烤5-8分钟即可； ③干吃可能会有点干，配牛奶、红茶、咖啡都刚好； ④待补充……