我这次用的是比较嫩的羊排，脆骨多。400多克羊肋排泡水洗干净，捞出来沥干水分
用食品袋装起来撒各种佐料冷藏腌制
看一眼有啥～其实你有啥放啥好了。姜粉、黄酒、孜然粒（粉也可以）、糊辣椒、老抽（调颜色）、盐。佐料放入后揉搓按摩，扎紧食品袋放冰箱冷藏12～24小时，也不用这么久，我是昨天腌制的，五六个小时都行
空气炸锅180°预热5分钟，羊排放进去平铺，不要摞起来。每加热5分钟打开翻个面，180°一共烤了20分钟（不包括预热时间）。然后吃完！忘记拍照～