无糖苹果鸡蛋饼

准备一个迷你蛋糕的不粘烤盘

烤盘放入烤箱，预热180度

选甜一些的苹果，这种苹果水分相对少些，如果用水分多的苹果，可以不加清水。

苹果去皮，切成小块放入料理杯

打入鸡蛋、加上、奶粉、低粉、清水

料理棒混合

打成无颗粒的流动状的液体

取出黄油，我喜欢用这种小包装的，一盒10克

切成12份

这时烤箱预热完毕，放入黄油块，待黄油融化，如余温不足，可以把烤盘放入烤箱融化

倒入打好的液体，用料理杯的好处就是这个嘴倒着很方便

放入预热好烤箱，烤18分钟，这是烤箱中的状态。

出炉的苹果鸡蛋饼，出炉后会回缩一些，稍微冷却一下，趁热的时候吃哟，迷你的个子，一口一个，儿子一个人可以吃一盘。

细腻的口感

再搭配牛奶和蔬果，营养丰富的一顿早餐。