1.提前煮好红豆馅备用，用猪板油熬制猪油 2.拿家里吃饭的小碗，里面铺上一张保鲜袋，在碗底铺上你喜欢的各类干果，尽量放的丰富些，做出来比较好看。 3.黑糯米和白糯米按2：1混合，我这个方子不用隔夜泡米，略微洗一下之后放入电饭锅，水量与米齐平或略少就可以了。电饭锅一煮好就打开拌入猪油和白糖，我大概500克米放50克猪油和50克白糖，你们可以自己调整，拌完自己尝下也行。 4.趁热将糯米按进碗里，压实，一层糯米一层豆沙，碗够深可以叠几层。 5.等八宝饭变凉放入冰箱冷冻保存，可放半年左右。
未拆封前的八宝饭
一锅做了五碗