准备好,要用的食材
将所有杂粮放入碗内用好水浸泡
米类豆类一定要分开浸泡,因为豆类当中的植酸和嘌呤在浸泡过程中进入水里,要倒掉。 米类建议浸泡至少12小时,豆类建议浸泡至少24小时
将沥干水份的食材加入主锅,再加入1400克好水,以30 分/100°C/速度 0.5烹煮。
小美唤你,即可享用美味腊八粥了~
今天腊八,大家记得要喝腊八粥哦
腊八节也需要仪式感哦
喝腊八粥啦,先干为敬