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凉拌拍黄瓜
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作者:
盼春怡
用料
黄瓜拍碎
两根
腐竹和木耳(焯水,煮透)
适量
调味料:盐、蒜末、生抽、陈醋两勺、白糖、辣椒碎
适量
热油调味料:姜、香菜、八角、桂皮
几颗
炸花生米
适量
鸡精
一小勺
凉拌拍黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜、腐竹、木耳放入大盆中,依次放入调味料,稍拌一下入入味
步骤 2
另起锅倒油,放入热油调味料炸香,捞出丢掉,趁热浇入黄瓜大盆的辣椒碎上
步骤 3
放入鸡精和炸花生米,拌匀即可享用美味了
菜谱创建时间:2020-01-02 18:28:55
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