菠菜包

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作者: 秋水伊人LIN
一直想整理菠菜馒头的,今天得空再做一波菠菜馒头,顺便把它整理出来。

用料

菠菜包的做法步骤

步骤 1

菠菜叶清洗干净,放入开水内焯水,取出放入冷水内冷却,然后过两遍清水。菠菜叶加适量的水共120克放入破壁机内搅拌均匀。

步骤 2

面包机内放入中筋面粉,准备好爱乐甜

步骤 3

把爱乐甜加入面粉中,再放入植物油,菠菜汁和酵母,筛入小苏打启动揉面功能。揉成一个光滑的面团就可以了。

步骤 4

揉成光滑面团后,就可以整形好,放入蒸笼内发酵了。

步骤 5

整了两笼哦

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步骤 6
步骤 6

我是蒸笼下面有放温热的水帮助发酵,半小时就开火蒸了,大火蒸了12分钟后,关火闷了五分钟左右再打开🙂

步骤 7

蒸好后,颜色嫩嫩的😘

菜谱创建时间:2020-01-03 00:32:11
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