在超市购买的现成鱼丸,切成两半。
柴锅豆腐切块。
娃娃菜切块。
虾米紫菜泡好。
香菜大葱切好。
调好淀粉。
将醋、辣椒、料酒、酱油、盐调制好
锅中盛水做开,依次放入豆皮、紫菜虾米、鱼丸、娃娃菜、豆腐,煮一会儿,倒入调料,倒入鸡蛋,倒入淀粉,快出锅时,放入香菜和葱沫。
完成啦
注意每种食材下锅的顺序,之间有一些时间间隔。