第一步：在冰盘放进淡奶油1000g
第二步：把淡奶油放入冰盘降温
第三步：在冰沙机放进奶油奶酪 220g
第四步：全脂牛奶 200g
第五步：搅拌均匀 第六步：再放入炼奶 300g
第七步：玫瑰盐 14g 第八步：再次搅拌均匀
第九步：过滤颗粒
第十步：用打蛋器低速搅拌均匀
第十一步：高速打发
第十二步：放入冰盘静置半个小时
第十三步：搅拌至顺滑
这样的状态就是就做好啦
打发的时候要按照一开始打发的方向，不要随意换方向