核桃放入微波炉
调到烤蛋糕档叮咚2-4分钟这需要观察可加减时间
核桃切碎加粉类约同等量就可以了用家里粉碎机打细
低筋粉、泡打粉、盐充分混合后过筛
室温黄油、植物油、糖、蛋液
倒入盆里隔水用打蛋机
快速打发大约一分半左右至均匀没颗粒
加入粉类搅拌均匀成面团
用保鲜膜包裹起来静置15分钟
分成15个每个均等即可搓圆后
压扁用手指在面团正中间压出一个凹洞，表面刷上蛋液
每个凹洞中放入一小块核桃仁
提前预热烤箱170度烤24分钟左右（根据自家烤箱而定）
取出
放在冷却网架上至完全冷却
彻底冷透后装盘保存
植物油应40克我减掉20克酥口还是差点，请注意⚠️这点