粉丝肉片炒丝瓜
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作者:
悠然小厨
用料
粉丝
1束
肉片
少许
丝瓜
1个
耗油
1汤匙
盐
适量
蒜头
1-2瓣
酱油
少许
料酒
少许
粉丝肉片炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
粉丝用开水泡开或放水里小煮1分钟
步骤 2
丝瓜切块,瘦肉切片用酱油料酒腌制小会
步骤 3
放油热锅,下蒜末爆香,放肉片小炒
步骤 4
接着放丝瓜小炒,放清水半杯,下粉丝,盖锅小闷一会
步骤 5
最后放耗油和盐,起锅
菜谱创建时间:2012-05-07 08:28:59
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