瘦肉切小条,放肉姜片,一勺淀粉,一小撮盐拌匀备用
水烧开,放入米饭(也可以现煮粥哦)
水再次开始,转小火放入瘦肉、姜片
放入皮蛋,小火慢慢煮,随时搅拌
煮到略微粘稠,放盐搅拌
常常咸淡刚好时盛出一碗,然后把切好的菠菜碎放入锅内继续小火搅拌煮至菜熟
菠菜熟后捞一丢菠菜在先盛出的粥里
酱紫,我们就一次有了两种口味的粥
🥣煮粥时刻观察搅拌,表粘锅鸭