黑豆洗干净，控干水分，在平底锅里小伙翻炒
随着小火慢慢翻炒，豆子水分蒸发，豆皮会慢慢开裂，同时散发出淡淡豆香气，这样就差不多炒好了😁
将炒好的黑豆凉透放入玻璃容器
倒入陈醋，陈醋要没过黑豆，随着黑豆膨胀，可以继续倒入陈醋。
容器密封好放入冰箱冷藏，这是浸泡一天后的黑豆，尝一粒口感蛮不错😀