藕去皮切薄片切沫
杏鲍菇切沫
粉丝用温水泡十五分钟
耗油一小勺
面粉 淀粉 十三香
葱沫 鸡蛋 生抽
虾洗净
把头去掉
锅里加油
在来一点老葱
虾油出色后捞出虾头
肉馅调匀
加入胡萝卜和虾油拌匀
虾去壳留着尾不最后一节
从背部划开 取出虾线
把尾巴从划开的背部翻出
把尾巴打开就是这个样子
肉馅团成肉丸
把它压成饼
摆上虾把粉丝绕成圈套在虾🦐上蒸锅水烧开大火蒸十五分钟
蒸熟后取出
蒜沫炒香加蒸鱼豉油
淋在蒸好的虾杏鲍菇藕肉饼即可
颜值美味