买来柿子,清水冲洗表面污渍,要买硬硬的才好……
摘掉果柄的叶子🍃,但是这个果柄不要去掉,有点弯的就更好了!因为挂的住!
接下来看着电视开始去皮,建议用家里果蔬去皮刀,就像削土豆一样!
鲜亮亮的是不是很漂亮!
放到一个透气好的竹板上,也可以是笼屉上
这是晒了24小时后,表皮基本干爽了,轻轻用手捏一下
当你觉得表皮风干了就可以找个绳子把它们挂起来了,当然也可以继续平铺晾晒,但是要记得翻翻翻,不然会发霉腐烂!
每天都用你那勤劳的小手捏捏它们,捏成你喜欢的样子!
看没看到已经晒出的糖汁!不要晒得过干!稍微软点吃起来更棒!拿个袋子装起来,大概……好多天就会出那样的白霜(我们家等不到糖霜就都消灭了)