里脊肉切丝，加一勺盐一勺料酒一勺淀粉抓匀，大葱切片，大蒜拍碎
起锅烧油，下入肉丝炒至变白断生，乘出备用
锅里留底油，下入葱蒜炒香
再下入榨菜炒香
翻炒一分钟之后下入断生的肉丝，加一勺鸡精快速翻炒几下就可以出锅了
又简单又好吃，一个菜就可以吃三大碗米饭，最简单的食材往往就能打开你的味蕾