逼蛤蜊吐沙子。小番茄去蒂
青椒切成条，蒜切成薄片，欧芹切成碎末
加入橄榄油，小火炒蒜片
加入鳕鱼，火大一点
加入蛤蜊
加入其他的材料，放白葡萄酒。盖锅盖煮一煮。最后放欧芹和黑胡椒就完成。
如果没有鳕鱼的话，可以用其他白肉的鱼代替