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蒜香麻花
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作者：
8023_phq1
用料
蒜香麻花的做法步骤
步骤 1
所有面团材料都放入碗里
步骤 2
先用筷子搅拌
步骤 3
揉成光滑的面团
步骤 4
放到篮子里，盖上盖子或保鲜膜发酵2小时
步骤 5
体积变大
步骤 6
搓成条，再切小剂子。
步骤 7
先搓成长条，再往两边相反的方向搓，对折，麻花就会扭在一起
步骤 8
再重复相反的动作，再搓一次，对折缠绕，头部捏紧
步骤 9
搓好的，有点丑哈。
步骤 10
小锅里倒油，加热。
步骤 11
倒入麻花，中小火炸
步骤 12
出锅
步骤 13
锅里2杯白糖，2杯水，熬到浓稠
步骤 14
加入蒜末，葱末
步骤 15
倒入麻花，炒匀
步骤 16
出锅
蒜香麻花的小贴士
白糖与水1:1，蒜末葱末按个人口味加减，此款麻花属于香酥麻花
菜谱创建时间：2020-01-09 18:47:53
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