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西北风味家庭自制咸奶茶的做法

西北风味家庭自制咸奶茶

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作者: 八鱼儿
八鱼儿
这是热心肠黄大妈的拿手好茶,妈妈学会了,又教给我。在寒冷的日子喝一碗,暖全身。这次用了三叔家的花椒,劲美得很!

用料

西北风味家庭自制咸奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

川字牌砖茶是最适合煮奶茶的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个人觉得煮奶茶最好用全脂牛奶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三叔家的富平花椒真心不逊色韩城大红袍。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把砖茶尽量浓碎。和花椒一起扔锅里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一锅底的水,一定不要多。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开,闻到香味,就可以加奶了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的小秘诀是加奶之后转小火,慢慢煮。才能很好融合香味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快开锅时,加盐。根据自己的口味加。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤一下,我喜欢带点渣,看个人了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸奶茶配咸点心,完美!

菜谱创建时间:2020-01-11 12:38:04
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