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小美酸辣土豆丝
1.3万人浏览 801人收藏 7人做过
作者：
美善品顾问超超
用料
小美酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
20克油➕3瓣大蒜切碎3分钟/V/小勺爆香，与此同时土豆切丝泡水里把淀粉泡掉
步骤 2
倒进土豆丝，加5克盐、5克糖、15克醋、一个干辣椒，5分钟/V/反转小勺
步骤 3
最后加点鸡精或味精，4秒/反转2，味精的成分是谷氨酸钠是玉米和高粱提炼的精华，不是化学物质，只要不是高温加热就是安全的，不喜欢加也可以不加
步骤 4
出锅撒葱花
菜谱创建时间：2020-01-14 12:41:20
