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百吃不厌的凉拌土豆片❗️酸辣开胃，解腻又下饭
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作者：
莫哂之
用料
百吃不厌的凉拌土豆片❗️酸辣开胃，解腻又下饭的做法步骤
步骤 1
准备食材，土豆削皮用擦片器擦成薄片，清洗干净（注意小心擦到手！！！）
步骤 2
锅中烧开水，倒入土豆煮至断生
步骤 3
捞出过一次凉水，控干水分
步骤 4
碗中蒜末 小米辣 葱花 辣椒粉 白芝麻 孜然粉 孜然粒
步骤 5
倒入烧热的油爆香
步骤 6
加入生抽 陈醋 耗油 糖 盐 芝麻油 香菜搅匀
步骤 7
把酱汁倒入土豆片上拌匀
步骤 8
成品
步骤 9
酸辣开胃，下饭
百吃不厌的凉拌土豆片❗️酸辣开胃，解腻又下饭的小贴士
土豆黄心的最好吃，喜欢吃辣多放辣椒，香~
菜谱创建时间：2020-03-14 23:22:58
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