豆沙大理石吐司

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作者: 梓淇大宝贝
原方https://www.xiachufang.com/recipe/103008948/?group=share_title_a 仅为记录 感谢原作者 两个450吐司盒

用料

豆沙大理石吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外放入厨师机揉出膜,不能太厚也不能太薄

步骤 2

整成厚片放入保鲜袋松弛一小时

步骤 3

豆沙馅擀成20厘米长宽放入冰箱冷冻

步骤 4

取出面团擀成豆沙两倍长,放入豆沙在中间,两边叠好捏紧收口,再次擀开,分三折,折起来放冰箱冷冻室分钟

步骤 5

取出面团擀长,在八分之一出折叠,再对折,对折

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步骤 6
步骤 6

擀成长40宽12,分切八份,两个一起捏紧编辫子

步骤 7

反面朝下放入吐司盒,发酵至九分满,烤箱预热160度45分钟(长帝烤箱偏高20度)西门子镶入式烤箱180度45分钟,备忘,总把两个搞混.....

豆沙大理石吐司的小贴士

感谢原方作者,仅为记录,下次直接做,这个方子特别好,有需要的可以关注原作者,感谢

菜谱创建时间:2020-01-15 00:23:22
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