快手桃酥，量大年货版

花生烤香后去花生衣，碾碎备用。 所有粉类混合搅拌均匀。 猪油与糖和鸡蛋搅打充分。

所有原料混合均匀。上下翻拌，避免过度搅拌而出筋，但也要让猪油与粉完全混合，稍微碾碎大块翻拌没问题可以大胆做。

如图整形，内凹处撒黑芝麻。

中层上下火160度25分钟。

自然裂纹。