无水酥脆低糖可可巧克力真鸡蛋卷

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作者: 甜燕mi语
酥脆酥脆,可可味浓郁,方子一共做32到34根样子。

用料

无水酥脆低糖可可巧克力真鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

除了粉类,将鸡蛋,淡奶油,糖粉,盐搅匀,加入玉米油,乳化均匀。

步骤 2

筛入粉类,最好是先混合再筛入。我偷懒了呢

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

没有颗粒

步骤 5

蛋卷机中心位置,6cm左右,当然大小是随自己喜好

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步骤 6
步骤 6

盖上盖子,5秒翻面,两面翻一次即可

步骤 7

这个方子非常容易熟,打开看见右边有点深的地方,就是没熟,再盖起来最多2秒

步骤 8

用卷棒卷起来

步骤 9

完成!

菜谱创建时间:2020-01-15 12:14:47
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