肉,冬笋,腌白菜准备好,肉要选取上好的五花肉
腌白菜切丝,冬笋切丝
剥冬笋的方法有讲究,中间先切开一刀,然后绕着切口剥掉硬皮
肉洗净,放上料酒生姜和八角,和米饭一起放入电饭锅的蒸格层,米饭预约,早晨起来,米饭和肉一起煮熟
煮好的肉晶莹剔透有弹性,闻着都非常香,用刀切成1厘米厚的肉片
摆盘是不是颜值也很好啊
起锅烧水,水开后放入腌白菜和冬笋丝,煮沸后起锅。最简单做法呈现最鲜香美味白菜笋丝汤
蘸着酱油的大肉配上米饭,那滋味绝对唤醒一整天的味觉
营养丰富的奢华早餐,也可以20分钟内快速端出,有肉有菜,有饭有汤,味道好极啦!
1/大米最好选择东北五常大米,有嚼劲,香。米头天洗好放进电饭锅,提前预约,节省早晨宝贵时间 2/猪肉选择五花肉部分,有肥有瘦,煮好后趁热切片,不要切得太薄,稍微有点厚度