猪蹄黄豆汤

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作者: 律Lv
冬日暖汤,满满胶质。

用料

猪蹄黄豆汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净冷水下锅放姜片烧开氽水

步骤 2

汆好水的猪蹄再冲洗干净,放隔夜浸泡好的黄豆、两片姜,少许料酒,加热水没过猪蹄2cm,盖好盖子设慢煮模式,时间90分钟,速度0,温度120度,等水开5分钟后转100度

步骤 3

开启慢炖模式

步骤 4

结束放入盐、青蒜

步骤 5

炖出一锅满满的胶质,趁热享用

菜谱创建时间:2020-01-16 19:55:25
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