抹茶豆沙蔓越莓干吐司

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作者: 时光荏苒yan
创建这个菜谱纯属是想记录下来,方便以后再做,因为我家宝贝太爱吃啦!

用料

抹茶豆沙蔓越莓干吐司的做法步骤

步骤 1

(除黄油、盐)把所有的材料放到(厨师机、面包机)揉到扩展,加入黄油、盐,揉到可以拉出膜即可,分一半加入抹茶粉揉均匀。

步骤 2

盖上保鲜膜放到烤箱里进行基础的发酵,面团发到一倍大即可。

步骤 3

把白面团擀开

步骤 4

把抹茶面团擀开,铺到白面团上面。

步骤 5

在上面铺上一层豆沙,抹均匀即可。

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步骤 6
步骤 6

再铺上一层蔓越莓干(要切碎),然后盖上保鲜膜,用擀面杖轻轻压实一下。

步骤 7

从上而下卷起来,收紧口,放入吐司模具中,放入烤箱进行发酵,发至模具九分满即可。

步骤 8

180度上下火预热烤箱,放入烤箱中,170度烤40分钟。

步骤 9

出炉后倒出,放凉即可。

步骤 10

放凉后切片即可享用,

抹茶豆沙蔓越莓干吐司的小贴士

我用的是松下烤箱,每家烤箱的脾气都不一样的,根据自家的实际温度去调整。

菜谱创建时间:2020-01-17 17:42:50
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