排骨斩块买回来加干淀粉揉搓均匀，加水搓洗干净后沥干，加酱油蚝油盐姜末腌渍半个小时
热锅冷油放入大蒜煎出香味，在码入排骨煎至略微金黄，稍翻炒，盖上锅盖在外面倒一点料酒
放入抄过水的萝卜和香菇
顺便准备了明天上班的午餐，倒入饭盒中，另外一边放入黑米加大米，再一起蒸25分钟
胡萝卜被铲碎了…………影响了卖相