贝贝的时令菜之丸子奶盖茶

食材 糯米粉100克、黄豆粉适量 奶茶300毫升、稀奶油140克 牛奶20克、奶酪30克 熟芋圆一大勺 彩色小丸子一大勺 熟红豆一大勺 抹茶奶冻一大勺

在糯米粉中加入适量热水，混成棉絮状，再加入适量凉水混合均匀。

将混合好的糯米粉揉成光滑的面团，将其分成等量的小挤子，再揉成小汤圆。

将汤圆热水下锅，煮至浮起，捞起备用。

黄豆粉放进烤箱，上下火170°烤制1分钟左右备用。

奶酪软化，加入牛奶和稀奶油，料理棒打发至奶油纹路不再消失即可。

将奶茶煮开，倒入容器中，淋入奶盖。

彩色小圆子下锅煮至浮起后捞起，在奶盖上均匀的撒上黄豆粉。

将煮过的汤圆用签子串起，摆在奶盖上。

最后将配料摆齐，就可以边吃丸子，边喝奶茶啦。